Dib. 1968 · Stelpes pagasts
Lauks, ģimene un ļoti daudz pacietības.
Ķīši nav zīmols, bet vieta — neliels lauks, kurā tulpes zied jau kopš 1968. gada.
Pirmkārt, esam audzētāji un tikai pēc tam — tirgotāji. Lielākā daļa darba, kas atšķir mūsu sīpolus, notiek ilgi pirms ražas: vecāku augu atlase, neatbilstošo augu izravēšana ar rokām, lauka sagatavošana un atteikšanās no šķirnēm, kas labi izskatās fotogrāfijā, bet pieviļ dārzā.
Rezultāts: mazāk sīpolu, ko pārdodam mazākam cilvēku lokam — kas parasti atgriežas nākamgad.
1968
Virtuves dārzs
Ķīšos iestāda divpadsmit pirmos sīpolus, ko atsūtījusi māsīca no Ļeņingradas. Tie izdzīvo Latvijas ziemu un nākamajā pavasarī uzzied pie koka šķūņa.
1994
Pirmais eksports uz ārzemēm
Ievas tēvs ar Žiguļiem aizveda tulpes uz Pēterburgu 8. marta svētkiem.
2020
Kā viss sākās
Covid-19 pandēmijas laikā Ieva Depo izpārdošanā nopirka 1 000 sīpolu un izveidoja savu pirmo dobi.
Šodien
Apzināti mazi
Mēs apzināti paliekam mazi. Katru sīpolu izrokam, iepakojam un iestādām ar rokām.
Mūsu prakse
Kā sīpols pamet lauku.
- — Izrakts ar rokām jūlija sākumā, nekad ar tehniku.
- — Sešas nedēļas žāvēts koka šķūnī istabas temperatūrā, bez tiešiem saules stariem.
- — Ar rokām šķirots pēc izmēra un svara augusta vidū.
- — Iepakots un nosūtīts augusta beigās vai septembra sākumā.